感冒病毒袭来：有的人立即中招，有的人却若无其事，在医学上，这被归结为免疫力强弱不同。现代人生活节奏明显加快，美味佳肴使脂肪在体内堆积，血液偏酸性，加上社交应酬、工作压力、事业操劳，作息紊乱，无暇锻炼，烟酒过度等等，均会导致肌体代谢失常，常感精力不足，疲劳困倦，人体免疫力下降。

  免疫力对于人的重要性是什么？免疫力是指身体免疫  系统对抗致病菌或恶性细胞等病原，保持机体健康的能力。免疫力下降的因素很多，如细菌、病毒、吸烟、酗酒、心理压力、运动过量、脂肪摄入过多以及人体自身产生的变异细胞等。机体免疫的重要组成，是通过淋巴细胞识别和吞噬杀灭入侵的病菌、病毒、肿瘤细胞和其它入侵者而使机体得到保护。参加免疫的细胞有来自胸腺的 T淋巴细胞、来自骨髓的 B淋巴细胞和巨噬细胞，这些细胞统称为免疫活性细胞。在我们生活的周围，有大量的细菌和致病因素存在，人体能保持健康，主要是由于自身存在免疫力。科学家们认为，免疫系统每分钟都生产数以百计的免疫细胞，来抵御病原的侵袭。由于大量淋巴细胞构成的人体的免疫系统在与致病原的斗争中，免疫细胞总是大量地与敌人同归于尽，这会加重免疫系统负担，过多消耗免疫球蛋白。科学研究表明随着年龄的增长，人体各系统的生理机能都在不断的衰退，特别是免疫系统的衰退更为严重，致使很多疾病的出现，如：高血压、慢性支气管炎、肺炎、慢性消化系统疾病的出现。

 免疫学家认为：如果您在一年中患一两次感冒属正常，但如果四次以上就属于免疫力低下。

调节免疫系统是要获得生产抗体的基本生物活性物质，这种物质来于营养。

大蒜与人类结缘已有4600多年，从当初简单的食用意义发展到随后传统的药物应用，人们就已经认识到它不同于一般食物和药物的特点。提及大蒜的药用价值早在古埃及修建金子塔的民工，每天的饭食中必有大蒜，因为大蒜可以增加力气，提高人体免疫力，预防疾病；将领们在战争中也让士兵吃大蒜，借以增力壮胆，夺取胜利。

大蒜、人参、银杏是现在国际市场上最流行的天然植物。可见，随着人们对大蒜的认识加深，大蒜的地位越来越显其重要。

在古典文献对大蒜功效也有很多的记载：祖国医学的瑰宝《本草纲目》全面论述了大蒜的功效及保健和临床应用，李时珍曰:“胡蒜气味辛、温，入太阴、阳明，其气熏烈，能通五脏，达诸窍，去寒湿，辟邪恶，消肿瘤，化微积肉食，”“携之旅途，炎风瘴雨不能加，食偈腊毒不能害。”《名医别录》张仲景说曰：“胡”大蒜也。独子者入药尤佳。性味：辛、温。归经入脾、胃，下气，消谷，化肉。

为何大蒜如此神奇的功效呢？

十九世纪开始，关于大蒜成分的研究，就成为世界各国科学工作者关注和重点科目之一。研究表明新鲜大蒜含蛋白质、糖类、脂肪、多种维生素及氨基酸;另外还含有钙、磷、铁、镁、硒等多种元素。其最具药用价值的是有植物黄金之称的天然大蒜素，含量约在1‰左右。

目前国内外对大蒜的研究已证明大蒜具有很强的抗菌、抗肿瘤、抗病毒、降血压、降血脂、降血糖及提高机体的免疫力。大蒜的主要生物学活性物质是大蒜素，它是在酶的活化作用下将大蒜的蒜氨酸分解而成。大蒜素具有诱发人体淋巴细胞的作用，淋巴细胞的活动性与大蒜素的含量成正比关系，它可以广泛地提高机体的细胞、体液的免疫功能及非特异性免疫功能。临床实践也证明了大蒜素治疗艾滋病使其症状明显好转；在抗击SARS的过程中，大蒜的作用也不可小视。

在临床上，服用ATLAS^®牌大蒜精油胶丸  双源^®牌妙蒜胶丸，能促进免疫活性细胞的形成率，促进血清容血素的形成，提高碳廓清指数及对抗由环磷酰胺所致的胸腺、脾脏缩小，从而对免疫功能底下的人群具有提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫的作用，增强人体体质。

在呼吸系统疾病中，严重的肺部感染中会出现肺动脉高血压症，心脏往往会承受很大的压力，但大蒜素能够大大的降低肺部血压，对心脏起到保护作用。慢性呼吸系统疾病主要原因为病毒和细菌的重复感染形成了支气管、肺部的慢性非特异性炎症，大蒜素可以有效地促进淋巴细胞的生成、提高淋巴细胞的识别能力、增强淋巴细胞的吞噬能力，从而可以达到预防重复感染，辅助治疗效果。

在消化系统疾病中，常出现食欲不正振、腹胀等症状，大蒜精油中的大蒜素，能有效地激活胃动力，提高消化功能，并能降低胃内亚硝酸含量和抑制亚硝酸还原菌，使各类消化道疾病得到缓解。