1. 如何鉴别保健产品的质量
我国食品卫生法规规定，所有销售的食品必须有有关部门的批准文号。
普通食品的批准文号为： x卫食字xxxx号，指符合一般卫生标准的食品，批准单位为地方卫生局。
保健食品的批准文号卫： 国食健字Gxxxxxx号，批准单位为国家食品药物管理局。指经过动物和人体试验证明有保健功能的保健食品。
双源牌妙蒜胶丸批准文号是国食健字G20050806，为国家食品药物管理局批准。
2．如何鉴定高质量大蒜保健产品？
国际上大蒜保健品发展过程是人们对大蒜素认识的提高过程：大蒜粉（片剂、硬胶囊）－普通大蒜油胶丸（一般为合成大蒜油）－天然大蒜油胶丸－纯天然大蒜提取物（同时含有油溶性和水溶性大蒜提取物）
3．为什么纯天然大蒜提取物最好？
众所周知，大蒜的主要药用成分是大蒜素（三硫二丙稀）、蒜氨酸和硒、锗等微量元素。其中大蒜素为油溶性物质，蒜氨酸、硒、锗等微量元素为水溶性物质，普通的大蒜油无法含有蒜氨酸、活性蒜酶和硒、锗等微量元素，只有同时含有油溶性和水溶性大蒜提取物的妙蒜胶丸才含有最先进的提取物。
4．为什么双源牌妙蒜胶丸的配方最先进？
从药物理论上说，双源牌妙蒜胶丸提取了大蒜的所有成分和小麦的精华－胚芽油（也就是天然维生素E），不含有普通食用植物油。
一粒双源牌妙蒜胶丸 = 两粒普通大蒜油胶丸＋一粒维生素E胶丸＋一粒微量元素片 。
5．大蒜产品如何去味？
大蒜产品服后打嗝会有气味，理论上讲，大蒜素是三硫二丙稀，天然具有大蒜刺激气味，不可能改变其结构减少气味。只有通过合理的配方抵消强烈的刺激气味。双源牌妙蒜胶丸依靠高科技配方解决了这个问题。
6．制造商是否专业？是否与国际同步？
上海双源是国内唯一从事大蒜提取物生产和出口的公司，产品主销欧美发达国家市场。其双源牌妙蒜胶丸的配方和国际市场大蒜保健产品同步。
7．大蒜保健品的主要功能：
- 提高机体免疫力，提高对疾病的抵抗力；
- 降低血液中血脂浓度，提升血循环功能，减少心血管疾病对人体的损害；
- 降血压；
- 治疗各种肠胃疾病；
- 日常保健。
